22 March 2024
Σουβλάκι Κλάσικ
Αθηναϊκό Σουβλάκι όπως παλιά …
Μετά τις κινόα και τα avocado toast, η ομάδα του ΙΤ αποφάσισε να ασχοληθεί με το πιο απλό, κλασσικό Ελληνικό comfort food!
Σουβλάκι Κλάσικ
Βρήκαμε χειροποίητη πίτα σε ένα εργαστήρι στο Μοσχάτο, καθαρό κρέας περαστό στο χέρι, αληθινή ντομάτα και φτιάξαμε τζατζίκι original, λίγο πιο light.
Όχι, δεν έχουμε γύρο ούτε βάζουμε pre-cut πατάτες!
Σερβίρουμε σουβλάκι όπως παλιά!
(και φρέσκο μπιφτέκι και λαχματζούν για μερακλήδες)
Θα το βρείτε στην κουζίνα μας στο Χαλάνδρι για take-away
